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菜谱
可乐鸡翅
娇娇厨房
1张图片
“
相信好多人都抵挡不住鸡翅的诱惑,今天买鸡翅只剩下三个了,囧,只好买了几个鸡腿充当下了,呵呵,味道一样好啦!
”
食材明细
主料
鸡翅
适量
可乐
适量
辅料
冰糖
适量
大料
适量
酱油
适量
甜味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
先用小刀给鸡翅划上两刀。
2
锅里热油...也可以放两块冰糖,融化...来煎鸡翅。
3
放入鸡翅咯...我的是鸡翅和鸡腿。
4
煎成金黄色的时候就可以了,站在旁边拿筷子翻翻面,最好每个部分都能煎到。
5
来了,可口可乐,一定要用可口可乐喔,比百事的味道要好。倒入刚好能没过鸡翅的量,然后放入大料一块。
6
倒些酱油或者少许老抽,大火烧开可乐。
7
转中小火盖上,大概十几分钟,到后面要经常开盖翻翻鸡翅,要不就糊叻。
8
差不多转大火收汁了,不停地翻炒。粘稠,粘稠。
9
好了,用筷子夹起摆放在盘子中,口水直流。
10
再照几张上来,上桌。
11
喜欢吃孜然味道的,可以撒上点孜然粉...
12
吃了。
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娇娇厨房
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