可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法步骤
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1先用小刀给鸡翅划上两刀。 -
2锅里热油...也可以放两块冰糖,融化...来煎鸡翅。 -
3放入鸡翅咯...我的是鸡翅和鸡腿。 -
4煎成金黄色的时候就可以了,站在旁边拿筷子翻翻面,最好每个部分都能煎到。 -
5来了,可口可乐,一定要用可口可乐喔,比百事的味道要好。倒入刚好能没过鸡翅的量,然后放入大料一块。 -
6倒些酱油或者少许老抽,大火烧开可乐。 -
7转中小火盖上,大概十几分钟,到后面要经常开盖翻翻鸡翅,要不就糊叻。 -
8差不多转大火收汁了,不停地翻炒。粘稠,粘稠。 -
9好了,用筷子夹起摆放在盘子中,口水直流。 -
10再照几张上来,上桌。 -
11喜欢吃孜然味道的,可以撒上点孜然粉... -
12吃了。
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