洋葱炒腰花
洋葱炒腰花的做法步骤
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1将腰花中间的胫等去除干净,并切成腰花。 -
2将腰花中放入少许糖,料酒,淀粉,老抽拌匀备用。 -
3洋葱洗净,并切成小块。锅中放入少许油将洋葱放入炒至五成熟,加入少许生抽。炒至洋葱软烂即可。 -
4再放入腌好的腰花,加入少许糖和少许盐。大火炒3-5分钟即可出锅。
小窍门
腰花不易炒的过久,3-5分钟足矣。
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