南瓜甜包
南瓜甜包的做法步骤
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1加热牛奶至温,加入糖化开。面粉里加入干酵母,盐,加入牛奶和成光滑的面团(要做到面团,盆,手都很光滑)。 -
2盖上盖,醒一个钟头至1.5-2倍大。 -
3搓成条,切成小块,放15分钟,这时可以做南瓜馅。 -
4锅里放一些油,比平时炒菜略多即可。放入南瓜馅,蛋液,用中火炒。 -
5加入肉桂粉,多香果粉,牛奶,用糖调味。炒成酱即可。 -
6取出皮擀开,放上南瓜馅。 -
7我包,包,包,咦,咋是饺子呢? -
8“饺包”姐妹们。 -
9锅里放水,垫上屉布,把包子码进去。 -
10开火蒸15分钟左右。 -
11呵呵,可爱的“饺包”们出锅了!记得开盖时不要关火。
