热血沸腾---毛血旺
毛血旺的做法步骤
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1先把辣椒、姜葱加量盐爆出香味。 -
2再倒入豆腐和猪血。 -
3两面翻动均匀裹上佐料。 -
4最后倒入准备好的水淀粉勾芡(生抽、老抽、淀粉、少许水)盖上锅盖焖煮6分钟。 -
5香辣可口、热气腾腾的毛血旺就做好了。
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