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意式肉饼

飞利浦健康厨房

意式肉饼的做法

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食材明细

主料

鸭肉肉糜 半斤
法式蛋糕 1根
全脂奶 4汤匙
香菜适量
鸡蛋 1个
洋葱碎 1/2个
大蒜碎 1瓣
面粉 2汤匙
奶酪 100g

酱香口味
炸工艺
三刻钟耗时
简单难度

意式肉饼的做法步骤

1
面包用牛奶浸泡后挤出多余水分，保留备用
2
碗里混合肉糜、鸡蛋、浸过奶的面包、洋葱、香菜、大蒜、盐和胡椒粉，再一点点加入面粉搅匀，把混合物搓成4个大小一样的肉丸
3
丸子分别包入奶酪后用手掌压成肉饼，将肉饼滚上面粉、蛋糊和面包屑
4
将飞利浦Airfryer烹饪8分钟并每隔4分钟翻面一次。取出肉饼盛进一个烘烤蓝内混合番茄酱，最后再撒上碎奶酪和奶汁
5
煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！

来自美食天下飞利浦健康厨房的作品

使用的厨具：空气炸锅

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