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菜谱
海鲜沙茶面
洋小妞
2张图片
“
沙茶面是厦门特有的一种面食,上个月去了一趟厦门就不自觉的爱上了这个干净的城市,可爱的人,好吃的小吃,
”
食材明细
主料
干粉线
适量
鲳鱼
一个
沙茶酱
2勺
韩国辣酱
1勺
花生酱
2勺
大蒜
一个
葱
适量
香肠
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
海鲜沙茶面的做法步骤
1
材料
2
鲳鱼洗干净切片,大蒜切丁,香肠切片,葱切随
3
起油锅,放入适量的油,在放入2勺沙茶酱,1勺韩国辣酱,2勺花生酱小火炒散
4
在放入大蒜炒香
5
倒入适量的水
6
水开之后放入鲳鱼,干粉线,香肠(也可以加自己喜欢的材料,什么都行的)
7
出锅,散上葱花,开吃了
来自 美食天下
洋小妞
的作品
使用的厨具:炒锅
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