林氏蛋糕
林氏蛋糕的做法步骤
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1把鸡蛋白糖一起放入盆儿中,用打蛋器向一个方向搅拌(一定要向一个方向搅拌哦),变成乳白色备用。第一回儿忘记拍图片了。
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2把面粉加在①里面,还是向原来的那个方向搅拌均匀,粘粘的就OK了。 -
3把②放在烤箱里烤10分钟就大功告成。
小窍门
罗嗦几句哈,搅的鸡蛋液一定要成乳白色哟!不然蛋糕就发不好哦,我深有体会
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