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红枣饼干
红枣饼干的做法步骤
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1原料集合 -
2黄油室温软化
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3加入纯糖粉，搅拌均匀。黄油不必打发
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4加入蛋液，搅拌均匀
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5加入红枣碎，搅拌均匀（红枣碎是事先准备好的，红枣清洗干净，晾干表面水分，用剪刀将枣核之外的枣肉剪碎。不要太碎。）
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6筛入低粉
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7搅拌成面团
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8面团整理成方形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室冷冻至硬，大约需要45分钟
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9冻好的面团取出，用刀切成约5毫米厚的片，排放进铺了油纸的烤盘上
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10烤箱中层，上下火180度，15—20分钟，表面微金黄即可
来自 美食天下 长鼻子小新 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
