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营养早餐——蔬菜蛋饼
蔬菜蛋饼的做法步骤
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1面粉加一点点水搅成很稠的糊，加入鸡蛋，搅成糊（与做煎饼的糊稀稠差不多就行）。
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2胡萝卜和香菜切成碎，放入糊中，再在糊中加入盐和黑胡椒粉，搅匀。 -
3用煎蛋锅在炉上两面煎成小饼即可。小饼大约有2~3个煎饼厚，所以要煎两面。
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4身为90后的儿子评价说：“还行吧。”——这已经是很高的评价了。
