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桃酱

桃酱的做法

1张图片

“单位发的桃，多，吃不完，做成桃酱，每年的面包，还有各种的甜点，都少不了。放在西米露里，更是美味哦”

食材明细

主料

桃适量

辅料

qq糖 适量

配料

糖适量
柠檬适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

桃酱的做法步骤

1
.桃洗净，去皮
2
切成小块，放糖腌4小时
3
放火上煮，滴几滴柠檬
4
不停的搅拌，以免糊，煮到糖水少一点的时候，放QQ糖，或麦芽糖都行，一直熬到几乎没有汤汁，关火，放凉
5
凉了以后很浓稠，装入容器，随吃随取
6
也可放瓶子里放入冰箱冷冻，吃的时候提前取出即可，能放一年

小窍门

QQ糖和麦芽糖可放可不放，一定不要放水腌哦。只放白糖也很好

来自美食天下守美的作品

使用的厨具：煮锅

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