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泡椒炒牛肉
泡椒炒牛肉的做法步骤
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1牛肉洗净切片用腌料腌制半个钟。 -
2姜、蒜头切片，葱白切段、红辣椒切角。
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3烧油锅，牛肉走油捞干控油。
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4热油锅，炒香姜片、蒜片，葱段、红辣椒角和泡椒。
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5倒入适量的开水。
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6调入调料。
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7倒入走油的牛肉中火略炒。
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8调入湿生粉即可。
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