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咸肉丝瓜香芋汤

咸肉丝瓜香芋汤的做法

4张图片

食材明细

主料

香芋 180克
丝瓜 185克
咸肉 65克

辅料

鸡精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

咸肉丝瓜香芋汤的做法步骤

1
材料：香芋、丝瓜、咸肉（已切）
2
将香芋去皮洗净、捞出。
3
放在案板上切成小块，待用。
4
将丝瓜去皮清洗一下。
5
放在案板上切开，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的咸肉。
8
加入一些清水煮开，煮至香芋断生熟软。
9
然后，合入切好的丝瓜翻动一下煮开。
10
最后，加适量的鸡精。
11
调味翻匀，即成。
12
盛出，装入碗中。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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