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花生酱饼干

花生酱饼干的做法

3张图片

“我做的饼干一般都是都是给我们家宝宝做的,宝宝现在才15个月,饼干刚好可以给她磨磨牙,也是她下午的点心之一,看着她吃也是一件很幸福的事.”

食材明细

主料

低筋面粉 100克
黄油 60克
花生酱 40克
鸡蛋液 10克
糖粉 50克

咸甜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

花生酱饼干的做法步骤

1
所有材料
2
黄油软化加糖粉打发,在加入鸡蛋液打匀
3
加入花生酱搅拌均匀
4
打匀的花生酱黄油糊
5
在筛入低粉,一开始会很粘,不好拌,要有点耐心,等拌的差不多了,就可以用手揉,揉成面团
6
揉好的面团,搓成二个长条,放冰箱冷冻半个小里.
7
冷冻好的面团有点硬了就会好切一点,你可以切厚一点,也可以切薄一点,都是个人喜欢
8
把切好的饼干说在烤盘里,有做的有点小,你也可以做大一点,不要二个长条了,一个长条也行的
9
预热烤箱.中层,180度,大概15分钟
10
小图,因为我用的花生酱是有颗粒的所以饼干里面才会有一颗颗的颗粒,

小窍门

喜欢花生酱浓一点的,也可以多放一点

来自美食天下洋小妞的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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