蒜泥白肉-小时候的最爱
蒜泥白肉的做法步骤
-
1猪肉一斤洗净装盘,各种香料用来去腥。 -
2香料都放入锅里,在倒入料酒。五花肉冷水上锅,大火煮,煮到用筷子一戳就可以轻松穿透基本就好了,煮肉的水别倒待用。 -
3一整颗大蒜切碎用料理机打成泥。加入调味料,煮肉的汤汁加些进来味道更鲜。 -
4黄瓜去皮,刨片待用。 -
5猪肉煮好以后,放凉切薄片,装盘。黄瓜卷成卷,或者随便放都行,淋上调料就好了。
来自 美食天下 岸边de鱼 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。





