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蟹味蘸汁蛋黄的做法

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您有遇到过:小孩子不喜欢吃煮出来的鸡蛋黄吗?或是,煮鸡蛋的鸡蛋黄很噎人,没有味道吗?那您有没有吃腻只用酱油当酱汁的鸡蛋呢?下面小囡就教您一招很鲜、很美味、很方便。。。关键是材料简单(材料都是家家必备的哦)、而且制作方便!!!还等什么呢~~~赶紧试一试,一早就激活您家人的味蕾吧~~~

食材明细

主料
辅料
配料

蟹味蘸汁蛋黄的做法步骤

  • 1
    您只需记住比例就可以了:酱油:醋=1:1(也就是:放多少酱油,就放多少醋)蒜:姜=1:1(2—3个鸡蛋基本放1—2瓣蒜,姜同蒜等量)盐:糖=1:0.5(盐根据个人口味,糖不可以超过盐的1/2)将以上配料按比例搅拌均匀。咸淡可根据自己的口味,适当的调整。
  • 2
    美味的蟹味蘸汁就做好了!!!赶紧同您的家人一起分享吧!!!(此谱仅限于蘸汁。所以请注意不要做的太多了!)

小窍门

成人一天的摄盐量不宜超过6克哦。
来自 美食天下 陆小囡 的作品
所属分类: 主食   家常菜  

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