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红烧芋头粉条

红烧芋头粉条的做法

3张图片

食材明细

主料

芋头粉条 适量
胡萝卜 适量
青椒适量

辅料

蒜头适量

配料

盐适量
鸡精适量
酱油适量
料酒适量
辣椒粉 适量
糖一小勺

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧芋头粉条的做法步骤

1
芋头粉条，是芋头制品，在展销会上买的，以前没见过。
2
冷水泡三小时以上，热水泡发的不行。
3
胡萝卜切圈，辣椒切小块，蒜头切末。
4
蒜末煎香。
5
煸炒几分钟。
6
下入盐，酱油，料酒，辣椒粉，一小勺糖，一碗水煮一会儿。
7
下入胡萝卜和青椒。
8
下入鸡精翻炒均匀即可。

小窍门

这个芋头粉条真是非常的Q呢，很有嚼劲。

来自美食天下球球厨窝的作品

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