酥香芽菜饼
酥香芽菜饼的做法步骤
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1芽菜。 -
2五花肉切成小丁。 -
3炒锅放少许油,下入五花肉丁,葱姜蒜煸香。 -
4下入芽菜翻炒。 -
5放入酱油适量,炒5-8分钟,见汤汁收干即可。 -
6炒好的馅料,放凉备用。 -
7和好的面团,包入酥油团(猪油和面粉混合)。 -
8包好的面团擀成面片折叠后,再擀成面片反复3次。 -
9把反复擀好的面做成小面剂子。 -
10把面剂子擀成面皮,包入芽菜馅。 -
11包成包子,用手轻按成饼。 -
12包好的饼,放入烧热的平底锅(或电饼铛)中,两面刷少许油烙熟。
