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胡萝卜丝饼
胡萝卜丝饼的做法步骤
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1准备所需食材。 -
2鸡蛋打入面粉中，加适量的盐。
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3放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。
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4胡萝卜去皮擦成丝。
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5把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。
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6搅拌好的胡萝卜面糊。
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7锅中刷一层油，烧热。
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8舀适量的面糊倒入锅中，摊成圆饼状。
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9煎至两面金黄，取出切块。
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10切好的饼，装盘。
小窍门
煎饼全程用中小火。
