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蓝莓酸奶马芬

by 小朵儿hy
蓝莓酸奶马芬的做法
“邻居送了蓝莓干给妈妈，他们不爱吃，给了我。挺好的东西，对眼睛和心脏都好，不吃实在是可惜了。于是做了小蛋糕，成功让他们把蓝莓吃掉了。不过这次制作有个失误之处，就是蓝莓没有裹粉就加入面糊中，结果，大部分蓝莓都沉底了。”

食材明细

主料
辅料

蓝莓酸奶马芬的做法步骤

  • 蓝莓酸奶马芬的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 蓝莓酸奶马芬的做法步骤：2
    2
    鸡蛋加糖，搅拌均匀，不用打发
  • 蓝莓酸奶马芬的做法步骤：3
    3
    加入色拉油搅拌均匀
  • 蓝莓酸奶马芬的做法步骤：4
    4
    加入牛奶和原味酸奶，搅拌均匀
  • 蓝莓酸奶马芬的做法步骤：5
    5
    将低筋面粉，泡打粉，小苏打混合过筛，加入到鸡蛋奶糊中
  • 蓝莓酸奶马芬的做法步骤：6
    6
    加入蓝莓干，轻轻搅拌均匀。蓝莓干应该先裹一层粉，再加入面糊中。我忘记裹粉了。
  • 蓝莓酸奶马芬的做法步骤：7
    7
    将面糊倒入纸膜内，七分满，入烤箱，180度，25-30分钟
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所属分类： 糕点 烘焙

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