手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱

鱼头豆腐海带烩菜

by 陈老爷
鱼头豆腐海带烩菜的做法

食材明细

主料

鱼头豆腐海带烩菜的做法步骤

  • 鱼头豆腐海带烩菜的做法步骤：1
    1
    准备好材料，海带泡了3-4个小时，豆腐买的是嫩豆腐。
  • 鱼头豆腐海带烩菜的做法步骤：2
    2
    将鱼头放入烧热的油锅中煎至金黄。
  • 鱼头豆腐海带烩菜的做法步骤：3
    3
    放入葱，姜，红干椒，醋，盐，少许料酒，翻炒出香，然后加入适量的水。
  • 鱼头豆腐海带烩菜的做法步骤：4
    4
    大火烧开后，放入豆腐和海带小火炖煮。
  • 鱼头豆腐海带烩菜的做法步骤：5
    5
    快好时加入大白菜，炖煮大概10-20分钟，汤变微白浓稠即可。

小窍门

煎鱼前可以用生姜片在热锅底涂抹一层，能防止煎鱼时粘锅
来自 美食天下 陈老爷 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map