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羊肉蛋炒饭
周岚
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“
懒人法则
”
食材明细
主料
米饭
一碗
羊肉
80g
青菜
50g
鸡蛋
两个
辅料
油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
羊肉蛋炒饭的做法步骤
1
准备两个鸡蛋。
2
把鸡蛋搅匀。
3
准备好羊肉,亦可搭配点蔬菜。
4
准备好一碗米饭。
5
把锅预热,放入蛋液,再放入米饭,使蛋液充分包裹米饭。
6
把米饭混合液盛出来。
7
锅里放油,加热。
8
先把米饭混合液倒入,翻炒下,然后后把羊肉和青菜放入。
9
炒两三分钟,加入少许盐即可。
10
出锅啦,开吃。
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