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直达心底的早春养生汤--【心灵鸡汤】的做法

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取名心灵鸡汤,原因在于此汤润口之后带给你的感觉不是温暖了胃,而是直接抵达心底,在刹那间浸润你的心,第一次到达煲汤的高境界!
每个人心底都有一碗汤,或浓或淡,以生活为原料,用时间慢煲,浸润自己的内心
食物也有语言,食物也会表达,用心做美食,家人会感觉到

食材明细

主料
辅料
配料

心灵鸡汤的做法步骤

  • 直达心底的早春养生汤--【心灵鸡汤】的做法步骤:1
    1
    主原料--散养的土鸡(紧实的肉质,细腻的皮纹,浅黄带粉的皮色)
  • 直达心底的早春养生汤--【心灵鸡汤】的做法步骤:2
    2
    辅料--银杏(白果),自然种植采摘后而得,果实糯香
  • 直达心底的早春养生汤--【心灵鸡汤】的做法步骤:3
    3
    煲汤的瓦煲换成新买的大砂锅,大砂锅原本用来煲粥,借用了,嘿嘿!
  • 直达心底的早春养生汤--【心灵鸡汤】的做法步骤:4
    4
    加入矿泉水了,以前用的是自来水,咱现在换矿泉水了,对待好的食材也要提高标准
  • 直达心底的早春养生汤--【心灵鸡汤】的做法步骤:5
    5
    放入几片姜,姜的作用主妇们都知道的,我就略啦,以免啰嗦
  • 直达心底的早春养生汤--【心灵鸡汤】的做法步骤:6
    6
    爆煲开后放入白果,盖上盖子,你可以去找本书看看了,时间到了记得回来
  • 直达心底的早春养生汤--【心灵鸡汤】的做法步骤:7
    7
    时间到了,三小时以后澄黄油亮的汤色如期而至,取下两腿,拍照去!

小窍门

1,散养的土鸡肉质紧实,味道鲜美!
2,白果是营养丰富的高级滋补品,经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品
来自 美食天下 anggie1129 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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