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萝卜菜炒毛豆

萝卜菜炒毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆仁 适量
腌萝卜菜 适量
香干适量
胡萝卜 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

萝卜菜炒毛豆的做法步骤

1
所用材料：毛豆仁、腌萝卜菜、香干、胡萝卜。
2
毛豆剥肉、胡萝卜豆干洗净切小丁。
3
锅内放适量油，倒入毛豆仁煸炒。
4
将胡萝卜放入一起煸炒。
5
再放入豆干。
6
接着放入腌萝卜菜。
7
加适量水煮开。
8
等毛豆仁熟了后，放盐跟适量鸡精，关火即可。

小窍门

我加豆干跟胡萝卜是为了让女儿多摄入些素菜，还有能衬下颜色，又是一个下饭的菜菜。

来自美食天下鱼家小厨的作品

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