彩色肉皮冻
彩色肉皮冻的做法步骤
-
1肉皮开水煮一下。 -
2冲洗后把肉皮上的一层油脂全部刮掉,要去的干净一些。 -
3肉皮切小块,锅中加清水放入葱姜,大料,香叶,桂皮。 -
4煮到肉皮熟烂,把葱姜大料去掉。 -
5煮好的肉皮中加盐,鸡精调味,再放入菠菜,胡萝卜丝,打入鸡蛋液关火,倒入一个容器中入冰箱冷藏2个小时,吃时切小块。
来自 美食天下 红豆厨房 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。





