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凉拌藕丁
凉拌藕丁的做法步骤
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1莲藕.花生米.香菜.葱.蒜.盐.鸡精.香油。 -
2把锅里的水烧热.把花生.藕丁倒入。
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3大火煮沸后.倒入另一个锅用冷水浸。
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4用过滤干水后.把藕丁.花生米倒入一个大碗.在放入盐.鸡精.蒜.葱.香菜.香油一起拌。
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5拌好后.上盘了。
小窍门
莲藕切成丁在水泡一下.加点醋不易变黑！
来自 美食天下 我中意厨房 的作品
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