干锅肥肠
干锅肥肠的做法步骤
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1尖椒切成小段,这种尖椒挺辣的。 -
2锅底垫点冻豆腐,其实不用也行,但是本人喜欢吃,所以就放进去了。 -
3再铺上生菜,好像铺太多了 -
4起锅热油,放入蒜,爆香,再放入尖椒和剁椒炒香。 -
5把事先就炖好的肥肠放进去翻炒几下,再放进盐,味精等,调一下味 -
6再倒进小锅里,放点香菜在上面,放在电磁炉上小火炖上,越煮越好吃的。
