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燕麦发面饼

by 籣草児
燕麦发面饼的做法
“做饭最大的乐趣之一，就是不按照菜谱也能做出美味,融进一点点自己的演绎，或是发挥，或是因为现有材料的限制，或是根据自己或家人的口味与喜好·····



中秋、国庆这长达半月之久的假期，给了我们很多制作美食、与家人共享快乐的时间。



早上起来，为家人熬上一锅粥，制作一款趣味小饼--简单、营养，充满爱意······”

食材明细

主料
辅料

燕麦发面饼的做法步骤

  • 燕麦发面饼的做法步骤：1
    1
    自发面粉和麦片混合，加入适量水，揉成面团。
  • 燕麦发面饼的做法步骤：2
    2
    发1小时，见面已发起来，再度揉匀。
  • 燕麦发面饼的做法步骤：3
    3
    把发好的面团，擀成厚圆片。
  • 燕麦发面饼的做法步骤：4
    4
    做成心型小饼胚。
  • 燕麦发面饼的做法步骤：5
    5
    炒锅加一勺油，油热后，放入饼胚。
  • 燕麦发面饼的做法步骤：6
    6
    中火两面煎黄。
  • 燕麦发面饼的做法步骤：7
    7
    锅里点水，加盖煎2分钟。
  • 燕麦发面饼的做法步骤：8
    8
    煎至无水，两面再煎2分钟即可装盘。
来自 美食天下 籣草児 的作品
所属分类： 主食 家常菜 老人 早餐

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