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烧茄子
烧茄子的做法步骤
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1茄子和辣椒呢？要用清水多泡一下，能去除残留农药。 -
2将茄子切花刀，辣椒切块。
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3肉切片，蒜切小粒，葱切小段。
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4将茄子炸到软为止，盛出。
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5然后放油、肉、十三香、蒜、葱、酱油、茄子、辣椒、加盐，加水。
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6十分钟后香，洒上少许鸡精，放些蒜蓉，葱段，这样一道香喷喷的菜就做好了。
来自 美食天下 吥變ツ☆雪 的作品
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