早餐第十三周4

#早餐#早餐第四天，春菜，会吃“春菜”的人才是养生高手！柳丝吐绿，春花萌芽，鲜嫩的春菜从土里钻了出来。除了能满足味蕾，不同的春菜各有健康功效。韭菜春食则香，夏食则臭。虽说一年四季都能吃到韭菜，但最为鲜嫩可口的还要数春天的韭菜。韭菜可以促进消化。韭菜能帮助降低冠心病风险。韭菜拥有独特的韭香气味，还有助消毒杀菌，增加食欲，有助降低冠心病等心血管疾病的发生几率。韭菜有利于提高免疫力。韭菜有助护肝。李时珍把韭菜描述为“肝之菜”，就是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。

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