玩赏斑斓叶——8吋斑斓戚风蛋糕

特点：除具备普通戚风蛋糕的口感之外，蛋糕体呈嫩绿色，天然色素高温不失色，成品及烘焙过程有独特的斑斓叶清香清甜的味道。 食材：鸡蛋4个（65克左右/个）细砂糖80克（20克入蛋黄），低粉90克，玉米油50克，斑斓叶汁50克，白醋数滴，精盐1克。 工艺：烤 工具：38L烤箱、8吋碳钢活底蛋糕模、电动打蛋器 烘焙时间：60分钟 烘焙温度：上下火145℃30分钟，165℃30分钟。

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