食材:黄瓜、鸡蛋 辅料:小米辣、葱、姜、蒜 调料:生抽、盐 步骤: 1、鸡蛋打散,黄瓜切片; 2、起锅烧油,倒入蛋液,炒散后装盘; 3、锅里底油,倒入小米辣、葱姜蒜,出香后倒入黄瓜片,翻炒均匀后倒入鸡蛋翻炒; 4、放入适量生抽、盐调味,翻炒均匀后装盘;
图片[1张]