2023/4/17 14:41

韩剧是很多人消磨闲暇时光的一大“主力”。一部分原因估计是被剧中俊男靓女的花式恋爱剧情所虐心和感动，而剩下的大部分原因也许就是剧集里那些时不时出现的各种美食了。尤其是韩国拉面，出镜率之高不亚于剧集的主角，因而还被戏称为“韩剧标配”。

其实这还要归功于韩国根深蒂固的“拉面文化”。拉面在韩国属于国民美食，不论在什么样的场合，你总能发现它的身影，兄弟聚会吃拉面，闺蜜聚会吃拉面，急需填饱肚子的时候吃拉面，失意的时候更要吃拉面。而且拉面也具有百搭属性，因此也常常被拿来搭配各种美食，比如年糕配拉面，泡菜配拉面，火锅配拉面等。

而我们中国老百姓最熟悉的韩国拉面非“农心辛拉面”莫属。农心辛拉面于1998年首次中国市场，并坚持以不油腻和清爽的辣味为特色，迅速在中国方便面市场占据一席之地。及至今天，农心辛拉面年产量已达12亿包，畅销全球100多个国家和地区，深受世界各国人民的喜爱，而辛拉面的吃法也被研究出众多花样。

农心辛拉面之所以如此受欢迎，离不开先进的生产技术与设备。位于青岛的中国农心生产基地拥有国际水准的智能工厂，不仅获得了ISO，HACCP，CNAS，BRC，HALAL等质量管理体系认证，工厂还斥巨资引进了ERP、PMS、MES等系统，并配备了连续真空干燥机和低温浓缩机等世界尖端设备，让全程生产更自动化。正因为这些先进的生产技术和设备，为辛拉面的诞生奠定了坚实的基础。

除此之外，真材实料也是辛拉面的制胜秘诀。农心辛拉面的面饼甄选黄金产区小麦细细研磨成粉，辅以匠心工艺打造，高筋面条韧性有嚼劲。汤汁配方源自韩国传统家庭料理，由优质牛臀肉为主要原料进行真空浓缩的牛肉汤，再配上洋葱、大蒜、香菇和各种香辛料制成。然后再分别加工提取原汁后再进行低温加工，最大限度保留了原有的味道和香气。这样煮出来的汤汁浓郁清爽不油腻，喝起来也不糊嘴，特别的美味。

想必这就是深受世界人民喜爱农心辛拉面的原因吧，它既有鲜香不油腻的汤底，也有劲道Q弹的拉面，可以让你在任何时间、任何地点都能轻松享用的美味。