2014/9/22 10:33

 

对此说法，佛山三水一小型养殖户老板老廖表示认同。据了解，他的养鸡场年出栏量可达80万只，而今年第一批只养了10万只。他告诉记者，受2012年来两波H7N9禽流感影响，肉鸡价格降到冰点。今年刚开始恢复元气时又碰上生鲜鸡推广，“很多养殖户没信心，又担心H7N9‘闹市’，怕养了鸡也卖不出，干脆不做了。”老廖坦言。为此，老廖把不少才存栏40多天的鸡苗埋掉，怕“付不起饲料钱，再养下去亏得更多”。

不过，经过近半年调整，老廖开始陆续引入新的鸡苗，不过量没有以往的大。“听说珠三角要全面铺开生鲜鸡了，像我们这样的小养殖户还是很担心，不知道生意会不会受影响，现在我可以往其他地方多销售一些，以后我们去哪里呢？价格会不会被‘控制’呢？”

业内分析

10月后将恢复供应降低价格

“广州价格信息网”近两个月数据显示，冰鲜鸡价格保持基本稳定。而江村等家禽批发市场的家禽价格则升降互现，进入9月后总体价格稳中有升。鸡蛋价格自5月份后，价格不断回升，6月份有所回落，但7月中旬以后，鸡蛋价格再次持续上行。“同比上升近两成，较去年中秋节前的高位价格上涨也逾一成”。

对此，广州市物价局价格监测中心分析认为，江村等家禽批发市场的家禽价格上半年呈现升降互现，在今年6、7月份曾呈现“高端品种禽类因货源相对不足，价格仍有所上升，低端品种的禽类由于生长周期短，供应恢复快，价格持续下降”的情况。

而针对鸡蛋价格的分析则认为，一方面是受到节庆需求、推动鸡蛋价格呈现季节性上涨，另一方面是供应有所偏紧。“去年底今年初发生的H7N9疫情，对整个家禽产业造成严重市场冲击。”1至3月的亏损导致养殖户补栏积极性较差，存栏量有所减少。4、5月份，养殖户补栏积极性逐步回暖，但受制于养殖周期的影响，预计今年9、10月后供应量才能够恢复。