2012/5/1 16:41

高涨的猪肉价格，吸引着“洋猪肉”漂洋过海登陆中国市场。继今年美国大规模向中国出口猪肉之后，墨西哥、芬兰等国似乎也嗅到了中国猪肉市场的商机，近期纷纷组团来华开展“猪肉贸易之旅”。

数据显示，今年1至9月份，中国进口猪肉及其副产品达到87万吨，同比增长44.6%。业内人士指出，进口猪肉量对于弥补国内供需缺口只是“杯水车薪”。随着猪肉等农副产品需求的大幅增长，中国应该更好地通过农产品进口来平衡国内市场。

激增

猪肉单月进口量创新高

记者从中国墨西哥商会了解到，11月1日至15日，由墨西哥农业部副部长率领的农牧产品商业代表团对中国进行访问。11月2日，代表团将在北京与中国肉类协会、食品土畜进出口商会举行会谈，并签订合作协议。

墨西哥农牧产品商业代表团主要是由与猪肉相关的企业和协会组成，包括墨西哥猪肉企业联合会、墨西哥猪肉出口商协会、墨西哥猪肉集团等。2011年9月，中国政府已经批准了墨西哥猪肉制品进入中国市场。

墨西哥并非近期来华开展“猪肉贸易之旅”的首个国家。10月底，芬兰农林部部长率团来到中国，与国家质检总局就中国从芬兰输入猪肉的检疫和兽医卫生条件签署了议定书，这意味着芬兰将首次实现对中国出口猪肉。

“现在中国猪肉价格明显高于国际市场价格，对于猪肉生产相对过剩的国家来说，这自然是一个商机。”中国社科院农村发展研究所研究员李国祥对《经济参考报(微博)》记者说。

东方艾格农业咨询公司分析师郭会勇认为，由于经济形势低迷，国外的猪肉消费量下降不少，而中国今年猪肉紧缺，所以国外企业加大了对中国的出口力度。

据了解，中国主要从美国、欧盟、加拿大等国进口猪肉，在2007年至2008年那一轮猪肉价格的大涨过程中，中国进口猪肉量出现了较大幅度的增长 。以出口量计算 ，2008年中国曾是美国的第二大猪肉出口市场。2009年，由于“猪流感”疫情的爆发，中国曾一度暂停了从美国、墨西哥等市场进口猪肉制品。

美国农业部10月份发布的报告显示，由于国内供应跟不上需求的增长，2011年中国猪肉进口量将达到55万吨，比2010年增加10多万吨。截至8月份，中国累计从美国进口猪肉2.66亿磅，成为美国猪肉的第五大进口国。其中7月和8月单月进口量激增至0 .44亿磅和0 .65亿磅 ， 环 比 分 别 上 涨6 3 . 6 %和49.8%。

据商务部日前发布的农产品报告，1至9月份，中国进口猪肉及其副产品达到87万吨 ，同比增长44.6%。其中9月份进口量为14.2万吨，创下单月新高。前三大进口来源国分别为美国、丹麦和加拿大，来自美国的进口数量和金额的增幅均超过700%。与此同时，中国出口猪肉的数量则出现了下降。

另据上海海关的最新数据，今年前三季度，上海关区累计进口猪肉5.9万吨，价值1亿美元，比去年同期分别激增1.8倍和4.3倍。其中9月当月进口量更是创下历史新高，进口平均价格进一步上涨至每吨2171美元，为2008年8月以来首次突破每吨2000美元。

局限

进口难解供需之渴 猪肉价格仍将反弹

商务部11月1日公布的食用农产品价格监测数据显示，截至上周(10月24日至30日)，猪肉价格连续6周下跌，累计降幅约5%。

搜猪网首席分析师冯永辉分析称，由于5月份以来猪价大涨并持续高位，政府增加猪肉进口量，并于上个月开始大量到岸进入市场，这是近期猪价下跌的原因之一。

郭会勇告诉《经济参考报》记者，现在进口的都是冻猪肉，进口冻猪肉目前到岸价为每斤7元多，而国内的价格超过每斤10元，进口猪肉存在价格优势。

李国祥认为，大量进口猪肉主要起到调节的作用，对于平抑国内猪肉价格会有一定效果。中国猪肉供需缺口不是特别大，而进口猪肉的价格较低，能够成为“关键的少数”。猪肉消费具有季节性特点，尤其在消费旺季的时候，进口猪肉对市场会产生较大的影响。

然而，进口猪肉的增长难以从根本上改善供需矛盾。郭会勇认为，全球猪肉贸易量是600多万吨，而中国猪肉消费量达到5000万吨，猪肉进口对于弥补国内的供需缺口只是“杯水车薪”。

由于散户大量退出、疫病等因素的影响，今年生猪供给出现较大缺口。随着猪肉价格的一路走高，养殖户仔猪存栏的热情一度高涨，但最终决定生猪供应的母猪补栏进度却并不理想。为了增加市场供应、平抑猪肉价格，政府采取了投放储备肉、增加猪肉进口等措施。

冯永辉认为，由于去年母猪补栏积极性较低，因此存栏、出栏增加的动力主要来自于今年夏季成活率的提升，而非前期母猪存栏的大量增加。随着消费旺季的到来，南方做腊肉的需求将有望成为阶段性下跌的拐点，并带动猪价进入反弹通道。