2021/12/31 16:40

12月24日，中国酒业露酒研究院战略发展研讨会在北京举行，研讨会由汾酒集团党委委员、董事、副总经理、中国酒业露酒研究院院长杨波主持。

杨波：中国露酒的发展需要凝聚更多智慧

在会上，行内领导、酒业专家们就中国露酒的发展方向问题进行了探究，从自身的角度出发，各陈己见，对露酒产业的发展谈了很多建设性意见。

杨波：中国露酒的发展需要凝聚更多智慧

杨波对露酒研究院的战略发展进行概括总结。她首先进行表态，汾酒集团一定在中国酒业协会的领导、指导下承担起引领中国露酒发展的责任。她谈到了研究院未来的三个战略方向。一要进一步明确研究院组织架构;二要做好团队的建设，探索适合中国露酒发展的专家团队建设路径，包括构建专业的提取技术团队，中医药团队，健康营养团队，以及跨界合作的临床试验医学团队等，在保证安全和健康基础上，加强与知名的品牌和知名的专家、机构进一步的合作，进一步的提升我们整个研究院的研发能力;三要做好研发费用保障体系建设。在保障研发费用的基础上，就行业发展一些共性的课题和企业发展的个性课题一起展开研究，做好研究院系统化建设。

最后，她针对研究院目前需要具体工作分四点进行了阐述。一、抽调专人加紧制定“十四五”的规划。二、通过探索建立一套露酒的学科体系。三、引领露酒要走一条高端、时尚、健康、多样化的道路。四、具体从品类、品质、品格三个方面对露酒进行研究。品类，要对露酒进行重塑。品质，要不断地提升，围绕安全、风味、健康、舒适四大方向去研究。品格虽然是一种精神表达，但要用科技的东西去支撑，并做出一套物质属性的表达，探索出消费者听得懂的语言，让消费者有所联想。

最后，杨波向与会的各位专家致谢，表示在凝聚各位专家的智慧基础上，未来中国露酒必将高速度、高质量发展。