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2013/11/18 09:55
导语：刚刚宣布退出中国奶粉市场的日本明治乳业，选择进入低温鲜奶以及酸奶市场的方式重回中国，这也成为首个大规模进入中国冷鲜奶市场的外资乳业品牌。
明治乳业方面表示，计划12月开始全面进入华东鲜奶、酸奶市场，相关鲜奶产品主要对标光明乳业的优倍鲜奶产品。
乳业专家宋亮向《第一财经日报》表示，此前，由于缺乏合适奶源、可靠的冷链物流，冷鲜奶市场一直被国内乳企掌控。随着国内奶源生产技术提升，一些优质奶源的出现，加上冷链物流逐步发展，外资进入国内鲜奶市场的时机日渐成熟，此次明治乳业的进入或标志着外资乳企将大规模进入中国鲜奶市场，从国内消费者对外资品牌的信任度来看，国产乳业在鲜奶市场恐将遭遇冲击。
对于选择此时进入中国鲜奶市场，明治乳业贸易（上海）有限公司副总经理山田刚史向记者表示，由于低温牛奶、酸奶的制造首先涉及了生乳的生产、运输等，各方面都需要达成标准才能做，并不是那么容易，“如果是奶粉的话，我们可以进口，也可以从国外采购原料在中国再加工生产。生产酸奶、鲜奶则难得多，相对而言，这块市场外资品牌进入难度较大。”山田刚史说。
明治乳业方面透露，所有鲜牛奶将在苏州新建的工厂生产，奶源则采用河北一家牧场。
虽然明治乳业首开外资品牌进入国内鲜奶市场先例，但短时间内外资品牌大规模进入该市场依旧有一定困难。首先能够找到优质奶源依旧是限制外资进入的门槛，以明治为例，虽然加工厂在苏州，奶源地却选在了远离苏州的河北。明治乳业方面解释，是因为考察后发现，只有河北这家牧场能够达到明治方面的要求。而受一些客观条件限制，明治乳业也不考虑在国内自建牧场。
目前，凭借在本土拥有的大量稳定奶源，本土乳企一直在鲜奶市场占据几乎100%的市场份额。