2012/5/1 16:44

最近几天，韩国大白菜价格飞涨至每棵超过1万韩元(约合60元人民币)，韩国网民称：如果这样涨价下去，我们真是吃不起泡菜了！从10月14日起，韩国将取消白菜和萝卜的进口关税，以摆脱近段时间以来的泡菜危机。一直以来，就有传言说，在韩国只有上流人家才能每天吃水果，吃好肉。更有人开玩笑称，韩国留学生在中国猛吃水果和肥肉，是因为这些食品在韩国实在是贵得离谱。这些话不一定全真，但却反映出韩国食品价高的事实。

在韩国，如果逢年过节能收到肉类礼物，会令一家人都很兴奋

食品涨至世界最高水平

最近几天，首尔农贸市场出现了“抢白菜”的场面。500多名市民为买白菜排起长龙，甚至有人凌晨就开始排队。也有不少人开始选用萝卜作泡菜替代品，造成萝卜价格比去年同期上涨两倍多。

其实，抛开今年的涨价现象，韩国的农副产品价格向来居高不下。只是今年食品价格高上加高，实在让人有点不堪承受。

在韩国，对照农产品价格会发现，1袋10公斤的大米卖到250元人民币左右，1公斤桃子150元人民币，1公斤橙子80元人民币，1公斤猕猴桃价格70元人民币，1公斤葡萄和1公斤哈密瓜都在近30元，而1公斤西红柿在35元人民币左右。韩国劳工组织的一份相关统计指出，韩国的苹果和土豆价格排世界第二位，比美国(第11位)分别贵77%和110%；牛奶比美国贵两倍。猪肉价格为每公斤13.1美元，排在挪威、瑞士等国之后，为世界第四贵。

此外，韩国首尔大型超市出售的上等牛肉每公斤约在700元人民币，排在日本之后，是世界第二贵，为洛杉矶的4倍，北京的28倍。在首尔饭店一顿3人西餐费用为260美元。

最近几个月来，这种本已令人咋舌的高昂物价再次出现上涨。韩国统计厅10月7日公布的数据显示，韩国2010年 9月份生活物价指数同比上涨4.1%，创近两年来最大涨幅。在152个相关产品中，共有116个产品价格同比上涨。其中，生菜、南瓜、黄瓜、白菜等9种新鲜蔬菜价格涨幅达一倍以上。据韩国官方表示，进入9月份，由于受到暴雨、台风等异常天气影响，农产品和水产品产量锐减，新鲜食品供不应求，导致生活物价暴涨。

韩国《朝鲜日报》9月18日报道，自2000年以来，韩国消费物价上升率在经合组织成员中排名第六，韩国已进入世界高物价国家之列。特别是牛肉、猪肉、奶粉、尿布、卫生巾、饮料及生活必需品的价格已超过主要发达国家的水平。美国《商业旅行新闻》发表的100大城市逗留费中，一天的餐饮费，首尔以202美元居世界第二位。仅次于世界富豪的度假胜地蒙特卡罗。

重要节日送排骨大礼

韩国的高物价诱发了某些在中国人看来很难理解的现象。例如在韩国做客，如果送韩国主人猪肉以及猪排骨，对方就好像收到超贵重的体面礼物，会十分开心。据悉，这种现象在韩国经济低迷时期尤为明显。

在韩国，即便是富有人家，也常把吃排骨看得很隆重。韩国每年有两个最重要的节日，中秋和春节。其间人们会把肉类食品当作贵重礼物送人，其中包括牛排、猪排、里脊肉等。一般来说，一小箱肉，至少要人民币1000元左右。排骨包装十分讲究，因此还带动了一定规模的包装服务。

烤肉是韩国人宴请宾客的菜单中最重要的项目。韩国人最爱吃的是五花肉，在庆祝新年的时候，几乎所有酒店都为食客们准备了烤五花肉。韩国人对五花肉的偏爱，使其价格一路攀升。上世纪六七十年代，韩国人就把五花肉和烧酒组成了最佳搭档，五花肉的名称也随之在韩国流行起来，并在1994年被收录到韩国语词典里。不过，并不是所有的韩国普通百姓都吃得起五花肉，普通人平日里吃肉也是精打细算。据悉，就连最差的部位的猪肉，一斤也要85元人民币左右。

物贫导致物价居高不下

朝鲜半岛自古物产就不算丰富。韩国主要是山地，农业以家庭经营为主，成本较高。此外，韩国政府对农业实行保护政策，对进口农产品限制很多，而被保护的本国农业又因为地理条件的限制，无法价格低廉地满足本国人民需求，所以韩国肉类、水果的价格一直居高不下。

另一方面，三星经济研究所研究员称，韩国商品、服务业领域的开放程度低于发达国家，进口物价下降效果不大，高税收以及劳动生产率提高速度相对落后等因素，却是韩国物价居高不下的主要原因。在韩国，国产牛肉比进口牛肉还要贵得多，价格相差约一倍左右，但人们依然还是喜欢国产牛肉，因为韩国人信奉“身土不二”，意思是韩国的产品最适合韩国人的身体，所以一切消费品都要坚持采用国货。此外，越贵销量就越好的“有钱人营销”也是物价高的原因之一。

眼下的韩国物价显得越来越令人难以接受，韩国媒体分析指出，韩国物价高是增加国民负担、助长工会工资斗争、提高韩国企业的成本、降低国家竞争力、外国企业离开韩国的主要原因。政府、企业和市民团体应该与物价展开正面斗争。