2021/7/7 10:53

火锅，可谓是很多人心中的最爱，一年四季从未停止对它的喜爱，就连夏天店里也是人满为患。但吃火锅其实并不是一件寻常的事，它通常发生在周末聚餐、发工资这样的情景下，是比较难得发生的。那怎样才能在平日里也能吃到“火锅”？当然是来老丈母娘鸡煲店啦！

作为一个资深吃货，这些年我吃过的美食数不胜数，能让我记忆犹新的，老丈母娘鸡煲必能上榜！深圳首家啫啫煲外卖快餐品牌，充分还原了啫啫煲广州发源地的风味，一经面世便受到当地人的认可，迅速遍布深圳、广州两大一线城市，并在加速对外扩张中。

疯狂涮菜，吃到扶墙！

鸡煲，在广州人的觅食地图里总是占有一席之地，是街头大排档的经典美食。而为什么主推这一家老丈母娘鸡煲连锁快餐店呢？一是它传承的手艺，创始人几十年鸡煲厨师的身份，充分还原了记忆里的传统风味；二是新鲜可口的原料和匠心研制的酱料，高温焖出浓烈香味；三是超多配菜无限畅享，样式多分量足，美味又饱腹，体验感一绝。

通过十二道工序秘制酱料，让这道菜立马被赋予了灵魂，当鸡煲被端上桌的那一刻，还咕噜咕噜冒着热气，浓郁的肉香在香料的作用下被发挥到极致，整个空间都弥漫着香味。揭开盖后，肉眼可见的满满当当，原创酱香微辣锅底，精选手枪腿肉，配有土豆、杏鲍菇、青椒、洋葱烹饪而成，趁热夹起送入口中，香嫩爽滑的口感令人着迷，好吃到吮手指，根本停不下来。担心吃不过瘾怎么办？当然是多点上几份配菜涮一涮啦！鸡腿肉、肉丸、蔬菜、千张......老丈母娘啫啫鸡煲店里的配菜十分丰富，且每一种都是火锅店里十分常见的受欢迎的菜品，与浓郁的酱汁充分融合在一起，好吃又入味。相较于平日里要自己下菜，要控制每道菜的下锅时长，老丈母娘这个一锅全涮好的现成“小火锅”更贴心，吃起来更方便。

独创招牌，进店必点！

除了店里的招牌产品秘制香辣鸡公煲外，这道独创的茄子肉沫啫啫煲，也绝对是进店必点之一！老丈母娘啫啫煲是深鲨集团旗下品牌，依托完善的供应链体系，选用的茄子源自自有种植基地，品质好新鲜有保障，高温猛火炒制，肉沫中的猪油香味逐渐散开，让茄条能在锅中全面翻滚，百分百吸收酱汁。更因为其调料自研、烹饪时长精准把控、出餐流程有条不紊的优势，所以产品吃起来一点油腻的感觉都没有，非常下饭。

温馨氛围，欢乐颇多！

菜品丰富味道可口的老丈母娘啫啫煲深受大家喜爱，尤以上班族、打工人等群体更为青睐。老丈母娘堂食门店装修风格以热情的红色为主，环境明亮整洁，一进门就能感受到扑面而来的家乡归属感。虽然是工作日但生意很好，正值午餐时分，亲自到门店用餐的顾客越来越多，有结伴而来的同事、有道路施工人、更有慕名前来打卡的外地游客......老丈母娘鸡煲用一锅美味吸引了来自各地各行各业的伙伴，一起吃着热气腾腾的鸡煲，谈天说地唠家常，感受一波传统美食带来的的温暖和风味，也太美好了！

老丈母娘鸡煲品牌门店开业到现在也不过才一年多的时间，便收获好评连连，无论是从食材、味道、价格还是服务等方面来说都很不错，有堂食有外卖，营业时段广，绝对是入股不亏系列，值得品尝一番！