2018/7/31 10:48
儿童补钙食谱推荐
1、腐竹拌海带
原料:熟猪肉,水发腐竹、海带适量,胡萝卜,黄瓜,麻油,熟豆油,醋、酱油、蒜瓣、芝麻酱、葱、盐各适量。
制作方法:
1.将腐竹、海带切成长丝,放进开水中焯熟,捞出后沥净水待用。
2.将胡萝卜、黄瓜洗净切成细丝,同时将熟猪肉切丝;把葱、蒜瓣切末。
3.将腐竹丝、海带丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、熟猪肉丝、葱、蒜瓣放入盘中,加入芝麻酱、盐、醋、酱油、熟豆油、麻油腌渍,拌匀即可。
功效:海带、腐竹、猪肉均富含钙质,同时胡萝卜、黄瓜也含有一定的钙质。
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