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给孩子补钙,骨头汤还不如这些!

2018/7/31 10:48

4、牛骨汤面

原料:牛胫骨适量,龙须面少量,青菜些许,米醋、盐适量。

制作方法:

1.将牛胫骨敲碎。将锅中加冷水,把牛胫骨放入锅中用中火熬煮,待煮沸后加适量米醋,煮30分钟左右。

2.将牛胫骨捞出,将龙须面下入骨汤中,将摘洗干净的青菜切碎,加入面中煮熟,

3.盛出加盐拌匀即可。

功效:牛胫骨富含钙,同时富含蛋白质。

儿童补钙的注意事项

1.一次补钙过多人体无法吸收。

2.过多的钙可能干扰铁、锌、镁等微量元素的吸收。

3.增加儿童肾结石病的几率。

4.高钙妨碍铁锌等元素的吸收,降低食欲,儿童易出厌食、便秘、胀气。

5.补钙过量可能会引起便秘,并影响儿童身体发育。

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