2017/3/21 11:40
女性因为特殊的生理特性,比男性更容易贫血,一旦贫血就容易面色苍白,还可能引起一系列健康问题,因此,女性日常应该多吃能补血的食物。
说到补血,很多人的第一反应是吃阿胶,其实,日常生活中很多平民食物,补血效果不逊于阿胶,而且价廉物美,是女性补血很好的选择。
1.红枣
红枣含有丰富的蛋白质、果糖、有机酸、维生素A、维生素C 及多种微量元素和氨基酸等,营养非常丰富,是补血佳品。中医典籍《本经》中记载,红枣味甘性温、归脾胃经,有养血安神、补中益气的功效。日常吃点红枣,可补血养气,还能美容养颜。
2.龙眼肉
龙眼含有丰富的蛋白质和葡萄糖,含铁量也非常高,能够在补充营养的同时促进血红蛋白再生,是很好的补血食品。特别是产后女性,生产过程中大量失血,可通过食用龙眼肉来补血,如龙眼汤、龙眼胶等。
3.黑豆
黑豆味甘性平,归脾、肾经,具有润肺燥热、活血利水、补血安神、明目健脾的功效。研究发现,黑豆皮中某些物质能提高身体对铁的吸收率,因此带皮吃黑豆能有效改善贫血症状。此外,黑豆还含有丰富的大豆蛋白和植物性雌激素,对于女性保持年轻也大有助益。
4.黑芝麻
黑芝麻含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A、维生素E、铁、钙、铬等营养成分,有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。