2016/11/17 17:03

当偏头痛来袭，头部在那一刹会产生剧烈撞击、抽痛，人也会感到格外衰弱。许多食物如咖啡、薯条、奶酪、牛奶等，都会引起偏头痛，但同样有不少食物能帮助人们很好地预防，比如美国《预防》杂志提出的以下6种食物。

1、深绿色蔬菜  菠菜、甘蓝、苋菜、生菜等绿叶菜，能减缓偏头痛等慢性病。因为菠菜含有丰富的ω-3脂肪酸、维B2（核黄素）、维B6，这些成分能很好地减缓偏头痛发作。蔬菜颜色越深，其所含的营养成分有效性越高。

2、坚果和种子  相关证据表明，偏头痛者体内镁的水平往往低于一般人。研究证实，接受镁补充者，经常性头痛将降低41%。含镁的坚果和种子包括扁桃仁、芝麻、腰果、巴西坚果、葵花籽、花生、核桃等。

3、红肉  美国国家头痛研究基金会提醒，为避免加重偏头痛，患者应远离腌肉和熏肉制品，代之以新鲜牛肉等红肉。这些新鲜肉类富含维B2和辅酶Q10，这两种物质被美国神经病学学会和加拿大头痛协会认定为是偏头痛的克星。

4、鸡蛋  鸡蛋含有丰富的B族维生素，而每天摄入200-400毫克维B2对消除经常性偏头痛意义重大。每天吃2个中等大小的鸡蛋就能满足人体一天中对维B2摄入需要量的24%。

5、全麦食品  低血糖或者出现异常血糖水平低下等情况会触发偏头痛。要防止低血糖，就不要擅自减餐，可吃些富含碳水化合物及膳食纤维的食物，比如荞麦、大麦、小麦、燕麦、全麦面包等，以维持机体饱腹感和血糖稳定。

6、海鱼  三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等野生海鱼中富含ω-3脂肪酸，多摄入能减少每月头痛次数，且能减少心理压力。