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冬季健康饮食 抗感冒

2013/11/9 12:55

冬季应对寒感冒 如何健康的饮食?生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养?怎样选择饮食?无论如何吃都会给身体带来一定的影响。

 

寒感冒

整体来说,风寒感冒大多是因为受到外来因素所产生,如天气变化等等,所以原则上一开始应该吃清淡稀软的食物,不要再吃太过油腻、刺激或滋补的东西。

什么该吃

生姜、葱白、紫苏、辣椒、大蒜、醋、胡椒、肉桂、柠檬、洋葱、南瓜、桃子、樱桃、山楂、佛手柑、青菜、花椒、赤小豆。

这些东西都具有散寒发汗,解表去风的作用,也具有调节体温、使汗腺排汗工作正常的功效。尤其是辣椒属大辛大热,能发散热能,有去寒发汗的功效。而将生姜3片加入适量红糖,用开水冲泡就是1杯可以让你出汗的红糖姜茶。

什么不该吃

柿子、蚌肉、蚬肉、螃蟹、鸭肉、鸡肉、猪肉、乌梅、芡实、百合、银耳、葡萄、蛤蜊、柿饼、生藕、生地瓜、生菜瓜、生冷荸荠、生黄瓜、金银花、西瓜、绿豆芽、蕺菜、芹菜。

蚌肉、蚬肉、螃蟹是因为是属于“大凉”的食物,吃太多会导致所受到的风邪,不容易从身体消散,会很难痊愈。

鸭肉、鸡肉、猪肉是补益的食品,而且是大补气血,感冒风邪未愈时也不能吃。中医师认为当身体有病时,要先把病症消除才可以再补,否则所谓的外邪会难以散去。

而乌梅、芡实不要多吃的原因是酸及涩味都有收敛的效果,会让侵入的病毒或细菌不容易发散出去。

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