2012/2/7 14:30
夏季养生 浪漫有话说(5)
夏季的饮食除了前面我们提到过的,还应该注意多吃一些清补的食物,因为夏季人的新陈代谢旺盛,蛋白质、维生素消耗大,人体内经常处于蛋白质缺乏状态,在饮食滋补方面,夏季最宜清补,且要以健脾、祛暑、化湿为原则!肥甘厚味以及燥热之品不宜食用,而应选择具有清淡、滋阴功效的食物!如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉等等!所以这么多的参考之下!您还会觉得自己在夏季不知道吃什么吗!
继续我们今天的美食推荐……
美食推荐第一道 香麻藕片>>>
推荐理由:藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕还可加工成藕粉、蜜饯和糖片,是老幼妇孺及病患者的良好补品。配上香麻的味道,吃起来不仅爽口更是味道非比寻常!希望朋友们喜欢!
美食推荐第二道 桂花糯米藕>>>
推荐理由:藕节是一味著名的止血良药,其味甘、涩,性平,含丰富的鞣质、天门冬素,专治各种出血如吐血、咳血、尿血、便血、子宫出血等症。民间常用藕节六七个,捣碎加适量红糖煎服,用于止血,疗效甚佳。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用,所以这道美食即养生又美味!
美食推荐第三道 秘制排骨乱炖>>>
推荐理由:食用莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。并且要选择中间不透气的!不然里面都是黑的!根本没法吃!排骨也是好东西!浪漫的建议就是大家在做的时候可以添加一点陈醋进去!这样的味道会更