2012/2/7 14:30

夏季更年期女性饮食

进入盛夏，心慌、焦虑、易怒、腰酸背痛等更年期症状，随着气温升高越发严重。心情不好，身体不适，这个夏天好像格外讨厌。不少女性尝试通过心理疏导缓解烦躁情绪，同时购买大量的药品、补品，希望能缓解更年期症状。

但是，药补不如食补。那么，更年期女性在夏季饮食上有什么特别的注意事项呢？

带着这个问题，记者走访了市中心医院营养科主任王朝霞。她说，更年期女性应多吃豆类和清心安神的食物，比如豆腐、豆浆、百合莲子粥等。

多吃豆有好处

女性进入更年期后，卵巢功能减退，体内雌激素水平下降，进而出现一系列病症。通过饮食补充雌激素，可以预防和治疗这类病症。

豆类含有丰富的大豆异黄酮。这种物质被称为“植物雌激素”，能够缓解更年期综合征和改善骨质疏松，还能预防某些受雌激素影响的癌症，比如女性杀手之一乳腺癌。

清心安神要吃“苦”

夏天天气炎热，人们应该适当吃些凉性的食物，王朝霞建议更年期女性在夏季多吃些绿色的、长条的、苦味的蔬菜，比如苦瓜、芹菜、黄瓜、长豆角。

更年期女性，还应补充一些清心除烦的食物，比如百合、莲子心、小米等。百合能宁心安神，美容养颜；莲子心味微苦，能清心、去热；小米则能益肾、除热、解毒。

此外，更年期女性还要多吃绿叶蔬菜和水果，以补充维生素，尤其要多吃一些富含B族维生素的食物，如番茄、莲藕、黑木耳、菠菜等。

饮食清淡需谨记

对更年期女性来说，保持夏季饮食清淡是一个重要原则，不要抽烟、饮酒，最好也不要喝咖啡、浓茶等刺激性饮料。

更年期女性要少吃盐类、糖类、动物脂肪和动物内脏，可吃些瘦肉、鱼、乳制品。食用油应该以植物油为首选，如葵花籽油、菜籽油、豆油等。植物油不但可以促进胆固醇的代谢，还能供给人体多种不饱和脂肪酸。