2012/2/7 13:14

11、蛋白(乳清)粉

魔力：增加肌肉，燃烧脂肪

秘密武器：蛋白质，半胱氨酸，谷胱甘肽

对抗：肥胖

伙伴：意大利乳清干酪(Ricotta cheese)

假冒者：豆粉、豆奶粉

这是薄荷魔力食物中唯一的可能在超市里找不到的食物，但它确实是一种很有价值的营养储存体。
我们需要补充蛋白质，特别是乳清蛋白，它是一种增进肌肉合成的动物蛋白。如果你在饮食中加入乳清粉，你可能就拥有了最有力的脂肪燃烧餐。

乳清蛋白是优质蛋白，含有人体必需氨基酸，能增加肌肉和促进脂肪燃烧。

它特别有效，因为它以最低热量提供了最高数额的蛋白质，促使脂肪燃烧。

12、草莓和其他浆果

魔力：保护心脏，增强视力，改善记忆，饱腹感

秘密武器：抗氧化剂，纤维，维生素C ，丹宁酸

对抗：心脏病，癌症，肥胖症

伙伴：大多数其它水果，特别是苹果和葡萄柚

假冒者：果冻、果胶

或许你还不太了解浆果，它是一种肉质果，外果皮膜质，中果皮、内果皮均肉质化，充满汁液，内含一粒或多粒种子。如番石榴、番茄、葡萄、莓类(如草莓、蓝莓)、覆盆子等都属于浆果。

它们携带强大的抗氧化剂，有助于你的身体对抗心脏病和癌症;

果实的类黄酮可以有利于你的视力、平衡感、协调性和短期记忆。

一杯树莓含6克纤维和超过你每天所需一半的维生素C。

蓝莓同燕麦片一样，含有可溶性纤维，能让你饱肚子的感觉维持更长时间。它是世界上最健康的食品，含抗氧化剂比其他39种其他的水果和蔬菜要多。

草莓含有另一种重要的纤维——果胶(葡萄、桃子、苹果、橙中也含有)，它比其他水果纤维更能饱腹。