2012/2/7 12:59

频繁盲目使用或致营养不良

“该蜂蜜减肥法的劣势在于只能保证某一方面的营养。鉴于个人体质不同，最好采用此方法前先征询营养师或医生的意见，爱漂亮的女性不要盲目跟风。 ”袁智敏提醒，无论何种体质人群，在蜂蜜减肥方法上都要提防“欲速则不达”。“使用蜂蜜减肥的方法在一段时间内不宜过频，也不提倡连续多日单纯以蜂蜜来代替其他食物。”她表示，营养均衡对于人体机能的健康而言是最重要的因素，使用蜂蜜减肥虽然有一定的效果，但是频繁地以蜂蜜来代替其他食物，会使人体只能吸收到果糖的成分，而无法从其他食物中获得必需的膳食纤维和蛋白质成分，如果长期单一服用蜂蜜很可能会导致糖分过高却又营养不良的现象发生。“如果一些肥胖人群还伴随有尿酸高、痛风等症状，更不能频繁、单纯使用蜂蜜减肥，因为会导致尿酸升高，加重痛风的病情。”袁智敏表示。

她建议，蜂蜜减肥法的使用必须在了解自身情况的前提下，因人而异采用，而且连续使用最好控制在两天以内，其他时间则一定要注意保证饮食的营养均衡补给，避免减肥带来的营养不良。“从专业营养师角度而言，没有哪类食材能安全健康走捷径达到减肥目的，合理搭配饮食外加适量运动才是最好的减肥方法。”袁智敏说。

蜂蜜很适合用来防止消化不良、便秘等症状出现

晨起服用蜂蜜可治呼吸道疾病

曾晶告诉记者，冬季是使用蜂蜜养生最好的季节。如果市民在平时生活中有针对性地使用蜂蜜，可以达到很好的保健效果：

改善皮肤干燥人群肤质。大部分人进入冬季后皮肤都会因缺水少油而存在不同程度的干燥现象，而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质，能改善皮肤的营养。蜂蜜既可单独食用，也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。

防治晨起咽喉干燥发痒，有利积痰咳出。冬季是呼吸道疾病的高发季节，当有呼吸道病变、出现阴虚肺燥、久咳无痰等现象时，患者如果在早晨起床时用一匙蜂蜜含化服用，或在空心雪梨中放进蜂蜜适量、隔水炖服，都可有效消除因气候干燥引起的咽喉干燥、发痒等症状，并有利人体气管中的积痰顺利咳出。曾晶提醒，呼吸系统疾病治愈后，患者如能经常饮用蜂蜜，不但可防旧病复发，还能强身健体。

防治冬季便秘。蜂蜜一大特点就是具有较好的润肠通便作用，“冬天人体消化机能相对其他季节较为迟缓，不少人感觉便秘加重就可能是季节原因导致。所以蜂蜜很适合用来防止消化不良、便秘等症状出现，特别是年纪较大的老年人，可以在每天早晚各用温水冲服一勺蜂蜜，很好地养护肠胃。”曾晶提醒，蜂蜜切忌用开水冲服，最好是冷水或温水调服。