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入冬吃它滋补功效堪比人参

2016/12/1 11:29

芋头怎么吃?

它既可作为蔬菜,又能当做主食,还能做成可口的点心。

清蒸的芋头

清蒸的芋头特别适合健脾养胃、帮助消化。

蘸点糖吃

是非常不错的主食选择,而且对于滋补身体的效果也是很好的。

芋头煲汤吃

芋头煲汤吃有助于降压。因为煲汤时间较长,可以使芋头中独特的黏液蛋白为人体更好地吸收,这种特殊物质可以起到降低血压和胆固醇的作用。

与肉一起炖煮

在炖鸡肉、鸭肉、牛肉、排骨的时候,可以放点芋头。芋头中B族维生素的含量很丰富,与一些肉类搭配炖煮,可以营养素互补,不但补气养血、强筋健骨,而且还能防止皮肤老化,预防衰老。

 
腊肉炒老芋头

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