2018/5/30 18:23
4、维生素E
维生素E是一类强抗氧化物,能够应对各种外来刺激。
富含维生素E的食物有:植物油、坚果、小麦胚芽等等,这些都是维生素E的良好来源。但是一定要注意摄入量不要过多,因为富含维生素E的食物一般都是油脂含量很大的食物,吃多了会导致脂肪过剩。
5、花青素
花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。
富含花青素的食物有:西兰花、萝卜、蓝莓等都含有花青素。
6、蛋白质
眼球视网膜上的视紫质由蛋白质构成的,如果缺乏蛋白质,可导致视紫质合成不足,进而出现视力障碍。 富含蛋白质的食物有:瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品。
7、锌元素
身体要清除自由基,需要锌等矿物质帮忙。而且,研究发现,缺乏锌可能导致黄斑部退化。 富含锌元素的食物有:生蚝、贝类、鱼虾等海鲜中都有。
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