2017/12/18 17:22
喜欢喝茶的人可能都知道,喝茶对身体是有好处的,但是具体的喝茶好处都不是太了解。但是喝茶是中国人的传统,虽然有很多好处,但也有不少人说喝茶多了会导致贫血,这是真的吗?一起来了解一下!
喝茶会导致贫血吗
首先,从流行病学和人体试验来看,目前并未发现喝茶会带来铁、钙等矿物质缺乏的问题。未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。摄入红茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸收率。如果喝的茶不是特别浓,只是用茶水来替代日常饮水,并不会影响到铁的吸收。只有把铁补充剂放在茶水里一起饮用的时候,或者是把富含铁的食物和茶一起吃的时候,才表现出降低铁吸收率的效果。茶完全不影响铁在肠道中的吸收,只是在直接遇到铁的时候,茶里的多酚类物质和铁形成复合物,降低铁的吸收率。
只要膳食中铁的供应充足,特别是有鱼、肉类富含血红素铁的食物,喝茶不会导致贫血。事实上,福建、广东居民喝茶往往很浓,但这些地方并不是贫血发生率最高的地区。
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